Los mejores bares de vinos de Galicia

Especial atención a pequeños productores, viticultura sostenible y vinos de mínima intervención. También destaca su selección de champanes y añadas antiguas. No es un bar para beber lo de siempre — es para descubrir lo que no encuentras en ningún otro sitio.

Una de las grandes propuestas vinícolas de Galicia. La bodega combina Galicia, otras regiones españolas y vinos internacionales. Adrián Guerra es la persona de referencia para dejarte asesorar. La cocina está a la altura del vino.

Destaca por el conocimiento de Miguel Anxo, su hospitalidad y una selección servida en buenas copas. Parada especialmente interesante dentro de la zona del Salnés, el corazón del Albariño.

Proyecto dirigido por la sumiller Marta Costas, centrado expresamente en el vino como protagonista. Un espacio donde se va a beber, no a acompañar. La selección refleja un criterio exigente y personal.

Galicia como eje de su propuesta. Ángeles Marzoa selecciona con criterio propio y conocimiento profundo de las denominaciones gallegas. Un sitio para explorar lo que da cada DO sin salir de la ciudad.

Una taberna clásica con una selección amplia que va más allá de lo habitual. Combina el ambiente de taberna de toda la vida con una bodega que tiene recorrido y sorpresas para quien busque algo más que lo de carta.

Combina tienda de vinos y restaurante. Destaca especialmente por la profundidad de su selección de Ribeiro — una de las DOs más infravaloradas de Galicia. Perfecto para entender lo que da esa denominación antes de visitar las bodegas.

Aunque es un restaurante, no un bar de vinos puro, la bodega tiene tanto peso como la cocina. Una de esas casas donde la selección de vinos justifica por sí sola el desplazamiento — y Lalín está en el centro geográfico de Galicia.